Ciao! Sono Piera De Sanctis, biologa Nutrizionista per passione!
Dall' inizio di questo meraviglioso percorso, ho fissato il mio principale obiettivo : creare percorsi di educazione alimentare e ad essi associare, poi, percorsi di dimagrimento e di benessere fisico.
Sono fermamente convinta che ognuno di noi abbia delle caratteristiche peculiari che, grazie ad un’attenta anamnesi, possono essere messe in evidenza con lo scopo di garantire il giusto benessere del corpo e della mente. Educare il paziente a guardare il cibo come un alleato grazie al quale poter raggiungere un rapporto equilibrato e sereno con il proprio corpo, deve essere lo scopo di un’adeguata attività nutrizionale. Quello che vorrei è riuscire a trasmettere i principi fondamentali di un corretto stile di vita, in modo da accompagnare ciascun paziente verso una nuova consapevolezza del proprio corpo e dei meccanismi che lo regolano. Il tutto grazie ad un’ alimentazione caratterizzata da qualità, varietà ma seguendo sempre e comunque le differenti necessità personali.
